ABD KING المدير العام
عدد المساهمات : 233 نقاط الاعضاء : 100001623 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 16/07/2009 العمر : 31
| موضوع: كيكة الشوكولاتة الثلاثاء أغسطس 25, 2009 5:23 am | |
| هااااااااااااااااااااي اليوم جبتلكم مقادير الكيكة بشوكولاته طيب كثير ارجو ان تنال الاعجاب
المقادير كاس حليب بودرة كاس زيت
2 ملاعق كاكاو القسم الاول بيضة واحدة+كاس دقيق+قليل من خل+فانيلا 2 ملاعق خميرة حلوة
الطريقة
تخلط المقادير فى خلاط وتقسم الى قسمين احد الاقسام يضاف اليه مقادير القسم الاول ثم نجمع الكل ويخلط فى الخلاط (حتى يصبح مثل عجينة الكيك)وبعد ذلك يصب فى صنية (تكون الصنية صغيرة نوعا ما)ويدخل الفرن حتى ينضج. وبعداخراج الكيكة من الفرن(وهي ساخنة)يصب عليها شكولاطة مذابة وطريقة تذويب تكون كتالى في كسرول ضعى قليل من الزبدة وملاعقتين من الحليب واضيف الشكولاطه وتركيها تذوب مع التحريك على نار هادئة وتزين حسب الرغبة وتدخل الى ثلاجة . والف صحة | |
|